Ingrédients:
2 œufs,
140g de sucre,
190g de noix de coco râpée,
170g de farine, vanille en poudre, graines de sésame.

Préparation:
Mélanger la farine avec tous les ingrédients.
Travailler la pâte, former une boule, laisser reposer 1 hau frais.
Etaler la pâte sur 1/2cm, découper en croissants, les rouler dans le sésame.
Cuire au four à 200°, 10mn.