Ingrédients:
5 cuil à soupe de farine
150g chocolat noir
4 cuil de sucre
3 cuil de lait
2 cuil de beurre
1 œuf entier
½ sachet de levure
½ sachet de mangues.

Préparation:
Mélanger farine et levure.
Ajouter le beurre et le chocolat fondus et l’œuf
mélanger.
Verser le lait jusqu’à obtention d’une pâte pas trop épaisse.
Beurrer le moule. Verser la pâte et insérer les mangues une à une pour bien les répartir.
Faire cuire à four moyen
20 à 25 mn.

Les mangues peuvent être remplacées par l’ananas séché